第97章 可乐鸡翅的来历(2 / 4)
糖醋汁。”
苏长青笑道:“待会儿出锅就可以看到,从外观上来看,可乐鸡翅和其他糖醋类的菜几乎没有什么差别。”
“那味道呢?”韩妙佳问道。
“味道的话,有相似之处,但肯定还是有区别的,待会儿你尝尝就知道了。”苏长青笑道。
不大会儿,苏长青看可乐已经煮的差不多了,掀开锅盖,将已经软烂的葱段和香叶八角挑出来,然后大火收汁。
“出锅!”
他把火一熄,韩妙佳及时地递上来一个盘子:“给。”
苏长青接过盘子,把鸡翅铲到盘子里,又撒上一些白芝麻作为点缀:“好了!”
“看起来是真不错,闻起来也香,香甜香甜的,带着点可乐的味道,真好闻,吃起来肯定也特别棒!”
袁咏梅看着盘子里色泽红亮诱人的鸡翅,终于相信了这是一道可以吃的菜,而不是随意鼓捣出来的黑暗料理。
做菜讲究色香味,色香俱全了,味道一般也不会差。
“我来端。”
韩妙佳伸出手。
“我来吧,小心烫。”
苏长青把可乐鸡翅也端上桌,笑道:“四个菜,齐了!”
“那咱们这就开吃吧!”
韩妙佳迫不及待地想尝尝苏长青亲手做的菜,尤其是这道从来没有吃过的可乐鸡翅。
“嗯,开饭!”袁咏梅打开电饭锅,拿了碗盛米饭。
“要不要给韩叔叔打个电话,问他中午还回不回来?”苏长青问道。
“不用,他说不回来了,那就肯定不回来了。”
袁咏梅笑道:“因为只要他说不回来了,我就不准备他的饭了,那他回来也没饭吃。所以即便他中午的事情临时取消,也会在单位食堂吃饭,吃完饭就在单位里午休了。”
“好吧。”
苏长青回到厨房,和韩妙佳一起把袁咏梅盛好的米饭端上桌。
袁咏梅又从筷笼子里取出三双筷子,来到餐桌前:“好了,都坐,开始吃饭……小苏,你坐那里,和佳佳挨着吧。”
三人全部坐下后,韩妙佳拿起筷子,跃跃欲试,苏长青则没有第一时间拿起筷子。
“小苏,这菜都是你炒的,你就不要再客气了!”
袁咏梅见状,笑道:“这都十二点了,你肯定已经饿了,快吃吧!”
“袁阿姨你先吃,尝尝菜的味道怎么样,点评点评。”苏长青笑道。
“你这孩子……”
袁咏梅无奈地轻笑着摇摇头:“那我就尝尝这可乐鸡翅。佳佳,你也尝尝!”
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