第57章 出什么事了？（2 / 3）

这倒也正常，毕竟人家身为那么大的一个领导，肯定事务繁忙，不可能每天优哉游哉地坐在家里喝茶看电视。

他第一次来送卤味的时候，不过是凑巧碰上韩金生休息一天罢了。

进完货，匆匆回家。

等他到了家里，高秀芝和苏长勇已经把凉拌菜食材收拾好了，就差一些青菜需要明天早上擦丝处理了。

“所有食材，一共四百斤出头。”

苏长勇说道：“哥，这些应该够了吧？”

“差不多，就这些吧！”

苏长青说道：“来，处理这些肉，准备做卤味。”

“好，卤味做多少？”苏长勇问。

“比上次多做五十斤吧！”

苏长青说道：“上次一共卖了四百六十斤，这次做五百一十斤，除了要送往大远纺纱厂的一百一十斤，正好是四百斤。我估计，镇上的销量到这个程度已经差不多了，再往上的提升空间非常有限，顶破天也就四百斤出头。”

“能卖这么多，已经很好了！”苏长勇说道。

“嗯。”

苏长青微微点头，心里则在琢磨着下一步的计划。

既然大远镇的市场已经趋近于饱和，就是时候考虑进一步扩大市场范围了。

当初，他对韩金生说自己会想办法稳住收益。

其中一个办法已经在实施，那就是增加卤味品种、推出凉拌菜这个新品。

除此之外，另一个办法便是走出大远镇，扩大市场范围，增加顾客群体。

只不过，该以什么样的方式扩大，向哪个方向扩大，是往大远镇的隔壁乡镇发展，还是直接参考猪肉铺老板赵家胜的建议去县城开店……

这些问题，还需要认真思考、仔细筹备。

处理食材、制作卤味。

五百多斤卤味全部做好，已经是深夜了。

第二天一大早，三人又早早起床处理食材、装车。

正忙着，姑姑苏春娟来了。

“嫂子，做我的饭了没？”

她来到后，先去厨房，对正准备做饭的高秀芝说道：“嫂子，我没吃早饭哈，你多做点！”

“我可没准备你的份。”高秀芝故意板着脸说道。

“那我可不管，反正我得吃饭，你不做我的饭，我就吃你的那份！”苏春娟嘿嘿笑道，也不等高秀芝回答，就转身去帮苏长青和苏长勇收拾东西。

昨天在家里跟着吃了顿早饭后，苏春娟今天干脆起床就来了，等着和苏长青一家人一起吃早饭。

之所以这样，不是因为方便省事，也不是因