穿成恶婆婆后我在荒年发家致富第257节(4 / 7)

上次没有合作成,想不到这次还有机会,他还觉得挺开心的。

这南宫家少家主都这么给面子了,苏锦玥自然也不会拂他的意,也是很客气的回了几句话,双方这谈得倒还算是愉快。

因为凌文义之前有和苏锦玥交待过了,所以苏锦玥这次也是带了土豆、西红柿和苹果过来。

这苹果都是当水果的,自然不用教什么,土豆和西红柿一些常用的做法,苏锦玥就跟那些厨师说了下,并且告诉他们,这两种食材其实还可以做其他很多种菜色,主要是看他们自己怎么搭配了。

除了这些之外,就是辣椒了。

这真是亏得凌文义一直在向南宫家推荐这种特殊的配料,把这种配料夸得很好,所以南宫兴荣对这种配料也是来了兴趣,让苏锦玥也给他们提供一些,准备用这个来做一些特殊的菜。

所以这次他们过来,还特意请教了辣椒的用法,苏锦玥就告诉他们,这辣椒基本上是百搭的,什么菜都可以放进去,不过因为有些人不怎么能吃辣的,所以还是选择不辣的菜。

并且民众没有吃习惯这种味道,一开始很多人都是难以接受的,但如果能吃得来的话,肯定都会觉得这些有辣椒的菜会更好吃。

南宫兴荣这次来除了谈合作,主要也是要尝一下新品的菜色,所以苏锦玥给安排的话是辣和不辣的都各做了一些,当然,下厨的人不是她,而是南宫兴荣带来的几个厨子,苏锦玥主要就是在旁边指导一下,教他们怎么做。

毕竟都是经验丰富的大厨,这的确是难不倒他们,很快这七八道菜就端了上来,有醋溜土豆丝、西红柿炒蛋、糖醋排骨(有加了西红柿)、土豆炒牛肉、土豆烧鸡块、糖醋鱼(加了西红柿)、红烧土豆、西红柿蛋花汤。

其中醋溜土豆丝、糖醋排骨和红烧土豆都稍微放了些辣椒,主要是让大家尝尝味道。

这几道菜,南宫家那少家主吃了之后,是赞不绝口的。

虽然那几道加了辣椒的菜他一开始也是吃不习惯,但厨师也的确是把菜做得很好吃,南宫兴荣也是吃了不少,回头还连连夸赞。

凌文义就问了:“我说兴荣,这些有放辣椒的菜你们真打算也要推吗?这大伙儿可都吃不习惯,可不是一定能受得了这辣味的。”

“那不要紧啊。”南宫兴荣一摆手,毫不在意地说道:“这种都完全可以当做新品新口味的菜色推荐出去,刚开始可以先免费的请客人品尝,当然,这辣味尽量少放一些,这客人品尝过了,自然就知道自己能不能接受了,然后喜欢的客人,下次来自然就会点了。

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